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菌落总数超标100倍!有友食物1批次泡凤爪抽检不发布日期:2026-09-22 10:31 浏览次数:



  、膨化食物等28大类食物。不及格项目录要涉及微生物污染、食物添加剂超标及农兽药残留超标等问题。经查验,1批次标称有友食物股份无限公司委托四川有友食物开辟无限公司出产、规格型号为136克/袋、标称商标为“有友及图形”、出产日期为2026年1月27日的泡凤爪(山椒味)(辐照食物),被鉴定为抽检不及格,该批次样品由天津市津南区宝华盛丰食物运营部发卖。不及格项目显示,该批次产物涉及菌落总数取大肠菌群双双超标。按照国度尺度,中菌落总数尺度为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;大肠菌群尺度为n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。而该批次产物5次查验成果中,菌落总数最高检测值达1。0×10^7CFU/g,超出最高平安限值(M值)100倍;大肠菌群最高检测值达1。8 ×10^4CFU/g,超出最高平安限值(M值)180倍。据领会,菌落总数是性微生物目标,次要反映食物正在出产过程中的卫生情况,必然程度上标记着食物卫生质量的好坏;大肠菌群则是国表里通用的食物污染常用菌之一,食物中检出大肠菌群,提醒被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。消费者食用菌落总数及大肠菌群严沉超标的食物,腹泻等肠道疾病症状。针对此次抽检,天津市市场监视办理委员会暗示,对抽检发觉的不及格食物,属地市场监视办理部分已依法组织开展核查措置工做。针对此次抽检成果,有友食物董秘办工做人员告诉南都湾财社记者,有友食物曾经关心到这个消息,曾经正在排查和领会傍边。而除了此次抽检事务外,有友食物正在本年也曾呈现正在取质量争议的视野中。正在2026年3月央视3·15晚会“漂白鸡爪”财产链后,有友食物对该事务曾两度发布声明,成果均合适国度尺度、公开材料显示,有友食物股份无限公司成立于1997年,总部位于沉庆,是一家集休闲食物研发、出产、发卖于一体的企业,也是中国泡卤风味行业的代表性企业之一。公司于2019年5月8日正在上海证券买卖所从板挂牌上市,被称为“泡椒凤爪第一股”。公司创始人鹿有忠持股并持久担任董事长,2025年11月卸任总司理职务后由鹿逛接任。2026年半年报显示,有友食物上半年实现停业收入10。3亿元,同比上升34。1%;归母净利润为1。24亿元,同比上升14。4%;扣非归母净利润为1。07亿元,同比上升15。0%;运营现金流净额为1。97亿元,同比增加42。4%。